Шампанское Champagne AR Lenoble, "Intense" Extra Brut
от 104 490 ₽
Объём
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-11 °С |
| Потенциал хранения | 10 лет |
| Вкус | минералы, цитрусовые, соль, красные фрукты, богатый, сливочный, долгий/продолжительный, обильный |
| Подходит к | сыры, изысканная кухня, паштет, тапас |
"Intense" Extra Brut — шампанское с идеальным балансом, сочетающее в себе богатство аромата и деликатность вкуса, интенсивность и утонченность. Купаж этого изысканного шампанского представлен тремя классическими сортами Шампани. Шардоне собирается на участках Гран Крю в Chouilly, Пино Нуар поставляется с участков Премье Крю из Bisseuil, а Пино Менье — из Damery. Основу купажа (60%) составляют базовые вина 2019 года урожая, остальная часть (40%) — резервные вина, которые придают кюве сложность, глубину и баланс. AR Lenoble уделяет особое внимание выдержке своих резервных вин, храня их, в частности, в магнумах с корковой пробкой, чтобы сохранить всю их свежесть и раскрыть ароматическое богатство. Шампанское производится классическим методом. Вторичная ферментация и длительная выдержка в бутылках занимают не менее 36 месяцев. После дегоржажа добавляется дозажный ликер в количестве 2 г/л.
Среди наград "Intense" Extra Brut:
— серебряные медали на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 2023 и 2022 годах;
— серебряная медаль "International Wine Challenge, 2009".
Среди наград "Intense" Extra Brut:
— серебряные медали на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 2023 и 2022 годах;
— серебряная медаль "International Wine Challenge, 2009".