Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Шампанское Champagne Delot, "Les Rippes" Blanc de Noirs Brut

Шампанское Champagne Delot, "Les Rippes" Blanc de Noirs Brut

от 10 490 ₽
Год
Крепость12 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветаумеренное
Температура подачи8–10 °С
Вкусфруктовый, ананас, древесный, округлый, полный, долгий/продолжительный
Подходит клосось/семга, аперитив, ракообразные, закуски, икра, копчености, устрицы
Шампанское Champagne Delot, "Les Rippes" Blanc de Noirs Brut производится из винограда сорта Пино Блан, выращенного на участке "Ле Рип". Метод шампанизации включает в себя стадию вторичной ферментации в бутылке с добавлением тиражного ликера, который представляет собой смесь сахара с дрожжами. Образующийся в процессе брожения диоксид углерода остается в бутылке, придавая игристость созревающему вину. Чем дольше длится созревание, тем изящнее становятся пузырьки, и тем выше качество шампанского. Champagne Delot, "Les Rippes" Blanc de Noirs Brut — вино с большим потенциалом, инвестиция во вкус, за развитием которого вы сможете следить на протяжении многих лет.

Шампанское завоевало золотые медали на "Gilbert & Gaillard International, 2022", "Vignerons des Indépendants, 2023" и "les Féminalises, 2023".