Шампанское Champagne Gaidoz-Forget, "Carte d'Or" Brut Premier Cru, Champagne AOC
от 9 490 ₽
Объём
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Вкус | фруктовый, грейпфрут, цитрусовые, мята, лесной орех/фундук, хлеб, освежающий |
| Подходит к | аперитив, морепродукты/дары моря, салат, паста, закуски, мягкие сыры |
Champagne Gaidoz-Forget, "Carte d'Or" Brut Premier Cru — изысканное шампанское, настоящий подарок для хороших моментов общения. Кюве изготавливается из винограда сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне, который собирается с трех виноградников класса Премье Крю в коммунах Люд, Тейсси и Труа Пюит, находящихся в южной части зоны Гран Монтань. Как правило, в купаж вина входит урожай трех лет. Урожай собирается вручную и прессуется с помощью пневматического пресса. После ферментации в чанах из нержавеющей стали вино разливают в бутылки для вторичной ферментации и выдержки на осадке в течение минимум 3-х лет.