Шампанское Champagne H. Lanvin & Fils, Brut Rose

Шампань Шардоне Пино Нуар Пино Менье Champagne H. Lanvin & Fils Игристое

от 8 800 ₽

Объём

Год

Крепость	12.5 %
Насыщенность	среднее
Глубина цвета	светлое
Температура подачи	8-10 °С
Вкус	фруктовый, ягоды, утонченный, мягкий, чистый, освежающий, кислинка
Подходит к	рыба, аперитив, ризотто

Champagne H. Lanvin & Fils, Brut Rose — изысканное розовое шампанское, элегантно говорящее о мягкости и совершенстве, качестве и свежести. Купаж вина объединяет три типичных сорта винограда региона Шампань — Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, выращиваемые, в основном, в Монтань-де-Реймс. Все работы на виноградниках проходят по принципу устойчивого виноделия с включением органических методов. Урожай каждого участка ферментируется отдельно, чтобы сохранить уникальность и квинтэссенцию каждого терруара. Брожение проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Шардоне из Мениль-сюр-Оже не подвергается яблочно-молочному брожению. Все кюве выдерживают 6 месяцев в стальных чанах. Затем составляется окончательный купаж, в который добавляется 15% резервных вин, вино разливается по бутылкам и созревает 24 месяца.

Шампанское завоевало двойную золотую медаль и 91 балл на "Gilbert&Gaillard, 2020".