Шампанское Champagne Laurent Lequart, "Blanc de Meunier" Brut Nature
13 190 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Вкус | цветочный, свежий, слива, апельсин, мягкий, сбалансированный, апельсиновая цедра/корка, цедра, изысканный/элегантный, стойкий |
| Подходит к | рыба, аперитив, изысканная кухня, гребешки |
Champagne Laurent Lequart, "Blanc de Meunier" Brut Nature — элегантный белый Брют из винограда сорта Пино Менье, из которого изготавливаются как красные, так и белые вина. Несмотря на то, что он часто остается в тени своих "старших братьев" — Шардоне и Пино Нуар, Пино Менье известен своей ролью в производстве шампанского. А в долине Марны этот сорт считается символическим. Урожай для создания шампанского собирают вручную c отборных лучших старых лоз возрастом более 45 лет, раскрывающих все богатство терруара Пасси-Гриньи. Первичная ферментация и яблочно-молочное брожение 50% сусла проходят в стальных чанах. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам для вторичного брожения и выдержки на протяжении 36 месяцев.
Титулованное, завоевавшее множество престижных наград Шампань Лоран Лекар, "Блан де Менье" Брют Натюр можно употреблять в качестве аперитива, с изысканными закусками и горячими блюдами из рыбы и морепродуктов.
Титулованное, завоевавшее множество престижных наград Шампань Лоран Лекар, "Блан де Менье" Брют Натюр можно употреблять в качестве аперитива, с изысканными закусками и горячими блюдами из рыбы и морепродуктов.