Шампанское Champagne Laurent Lequart, "Heritiere" Extra Brut
11 990 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Вкус | цветочный, свежий, выпечка, цитрусовые, плотный, насыщенный/интенсивный, изысканный/элегантный |
| Подходит к | рыба, аперитив, закуски, карпаччо, гребешки, тосты |
Champagne Laurent Lequart, "Heritiere" Extra Brut — элегантный белый Экстра Брют из винограда сортов Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар. Это — историческое кюве Дома Лекар, унаследованное от Клода Лекара в 1985 году, поэтому оно носит название "Наследница". Урожай для создания шампанского собирают вручную в трех деревнях: Пасси-Гриньи, Сен-Жемм и Верней. Первичная ферментация и яблочно-молочное брожение проходят в стальных чанах. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам для вторичного брожения и выдержки на протяжении 30 месяцев.
Шампань Лоран Лекар, "Эритьер" Экстра Брют можно употреблять в качестве аперитива, оно прекрасно гармонирует с изысканными закусками и рыбными блюдами.
Шампань Лоран Лекар, "Эритьер" Экстра Брют можно употреблять в качестве аперитива, оно прекрасно гармонирует с изысканными закусками и рыбными блюдами.