Шампанское Champagne Laurent Lequart, "Reserve" Brut
от 7 300 ₽
Объём
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Вкус | выпечка, цитрусовые, насыщенный/интенсивный, изысканный/элегантный, щедрый |
| Подходит к | лосось/семга, аперитив, закуски, устрицы, креветки, маринованная рыба |
Champagne Laurent Lequart, "Reserve" Brut — элегантный белый Брют из винограда сорта Пино Менье, из которого изготавливаются как красные, так и белые вина. Несмотря на то, что он часто остается в тени своих "старших братьев" — Шардоне и Пино Нуар, Пино Менье известен своей ролью в производстве шампанского. А в долине Марны этот сорт считается символическим. Урожай для создания шампанского собирают вручную в трех деревнях — Пасси-Гриньи, Сен-Жемм и Верней. Первичная ферментация и яблочно-молочное брожение проходят в стальных чанах. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам для вторичного брожения и выдержки на протяжении 24-30 месяцев.
Шампань Лоран Лекар, "Резерв" Брют можно употреблять в качестве аперитива, оно прекрасно гармонирует с изысканными закусками, устрицами и маринованным лососем.
Шампань Лоран Лекар, "Резерв" Брют можно употреблять в качестве аперитива, оно прекрасно гармонирует с изысканными закусками, устрицами и маринованным лососем.