Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Шампанское Devaux, "D" Rose Brut (aged 5 years), Champagne AOC

Шампанское Devaux, "D" Rose Brut (aged 5 years), Champagne AOC

от 15 770 ₽
Крепость12 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветаумеренное
Температура подачи6–8 °C
Вкусфруктовый, свежий, малина, красная смородина, насыщенный/интенсивный, чистый, долгий/продолжительный, интригующий
Подходит каперитив, морепродукты/дары моря, курица, сыры, закуски, десерты
Восхитительное шампанское Devaux, "D" Rose Brut (aged 5 years), Champagne AOC изготовлено из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, которые произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Пино Нуар собирали в субрегионе Кот де Бар, а Шардоне — в субрегионе Кот де Блан. Сбор урожая проводился исключительно вручную, на винодельне плоды подверглись сортировке с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем на протяжении 6-8 недель. По завершению алкогольной ферментации была проведена малолактическая. После бутилирования, шампанское было выдержано минимум 5 лет в погребах винодельни.

Шампанское является обладателем золотых медалей, полученных на престижных конкурсах "Mundus Vini, 2020", "Mundus Vini, 2018", "Selection mondiale des Vins, 2018" и "Berliner Wein Trophy, 2017", а также завоевало серебряную медаль на конкурсе "Sommelier Wine Awards, 2020".