Шампанское Domaine de Mondeville, "369 M" Brut
11 990 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 8 °С |
| Потенциал хранения | 10 лет |
| Органическое | Да |
| Биодинамическое | Да |
| Вкус | фруктовый, свежий, цитрусовые, сбалансированный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, сложный |
| Подходит к | омар/лобстер, аперитив, устрицы, рыбные деликатесы, краб |
Domaine de Mondeville, "369 M" Brut, 2019 — великолепное, щедрое, самобытное биодинамическое шампанское, которое из года в год отражает приверженность поместья высокому качеству и кропотливой работе с виноградными лозами, высаженными вокруг самой высокой точки Шампани, на высоте 369 метров над уровнем моря. После частичной винификации в деревянных бочках шампанское выдерживается не менее трех лет в погребах, что обеспечивает полное раскрытие его ароматической палитры. Вино элегантно отражает терруар и капризную природу Кот-де-Бар.