Шампанское Laculle Freres, "Plaisir Champenois" Brut Nature, Champagne AOC

"Plaisir Champenois" Brut Nature — великолепное кюве шампанского дома Лакулль Фрер, изысканный купаж сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Блан. Винифицированное в деревянных бочках и выдержанное не менее 24 месяцев в бутылках перед дегоржажем, "Плезир Шампенуа" отражает утонченность и элегантность как терруара своего происхождения, так и стиля шампанского дома. Для бутылочной ферментации все бутылки закрываются пробками и аграфами, а не кронен-колпачками, как это обычно принято. Этот очень старый, гораздо более сложный и дорогостоящий метод позволяет проводить микроокисление, что способствует повышению сложности вкуса и аромата шампанского. Кроме того, дозажный ликер после дегоржажа не добавляется. Эти ремесленные методы имеют решающее значение в стремлении братьев Лакулль наилучшим образом выразить терруар своей родины через вкус и букет шампанского "Плезир Шампенуа" Брют Натюр.