Шампанское Mangin et Fils, "Assemblage des Terroirs" Brut, Champagne AOC
от 3 620 ₽
Объём
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Вкус | зеленое яблоко, мед, миндаль, абрикос, лайм, округлый, полный, сбалансированный, долгий/продолжительный, кислинка, тонкий |
| Подходит к | рыба, аперитив, закуски, пирог |
Mangin et Fils, "Assemblage des Terroirs" Brut, Champagne AOC — роскошное белое шампанское, которое производится из винограда сорта Пино Менье. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Вторичная ферментация проводится традиционным методом в бутылке. Выдерживается шампанское на тонком осадке в течение 24-30 месяцев. В купаж также входит 30% резервных вин.
Шампанское Mangin et Fils, "Assemblage des Terroirs" Brut, Champagne AOC завоевало золотую медаль на "Feminalise World Wine Competition", серебряную медаль на "Lyon International Compétition" и серебряную медаль на "Decanter".
Шампанское Mangin et Fils, "Assemblage des Terroirs" Brut, Champagne AOC завоевало золотую медаль на "Feminalise World Wine Competition", серебряную медаль на "Lyon International Compétition" и серебряную медаль на "Decanter".