Шампанское Nathalie Falmet, "Le Val Cornet" Brut, Champagne AOC
от 14 490 ₽
Объём
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 6–10 °С |
| Вкус | тосты, малина, миндаль, яблоки, лесной орех/фундук, утонченный, округлый, насыщенный/интенсивный, долгий/продолжительный, кислинка |
| Подходит к | рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, десерты |
Nathalie Falmet, "Le Val Cornet" Brut, Champagne AOC — роскошное белое шампанское, в производстве которого используется виноград сортов Пино Нуар и Пино Менье. Ягоды произрастают на участке "Ле Валь Корне", возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах и в барриках при контролируемой температуре 16 °С. Вторичная ферментация с последующей выдержкой в бутылках проходит в течение 54 месяцев.