Шампанское Thomas Perseval, "Grande Cuvee" 1er Cru Brut Nature, Champagne AOC
27 990 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °C |
| Потенциал хранения | 8-12 лет |
| Органическое | Да |
| Вкус | минералы, яркий, мягкий, чистый, долгий/продолжительный, кислинка |
| Подходит к | рыба, морепродукты/дары моря, мягкие сыры |
Thomas Perseval, "Grande Cuvee" 1er Cru Brut Nature рождается в Монтань-де-Реймс, среди холмов и виноградников, укоренившихся в песчаных, глинистых и меловых почвах. Здесь три классических сорта Шампани — Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне — соединяются в гармоничный ансамбль: первый дает структуру и силу, второй — мягкость и округлость, а третий — свежесть и изящество.
Производство строится на уважении к природе: все работы на винограднике выполняются вручную, лоза растет без химических удобрений, а вино рождается за счет естественного брожения на "диких" дрожжах. Созревая несколько лет (до 3-х лет) в погребе, оно становится цельным и утонченным, сохраняя при этом природную энергию.
"Grande Cuvеe" Brut Nature выпускается без добавленного сахара — это чистое и линейное шампанское, в котором ощущается сама земля и ее ритм. Оно создано для моментов, когда хочется остановиться и почувствовать глубину простых вещей — будь то тихий вечер, встреча с друзьями или праздник, наполненный искренностью.
Производство строится на уважении к природе: все работы на винограднике выполняются вручную, лоза растет без химических удобрений, а вино рождается за счет естественного брожения на "диких" дрожжах. Созревая несколько лет (до 3-х лет) в погребе, оно становится цельным и утонченным, сохраняя при этом природную энергию.
"Grande Cuvеe" Brut Nature выпускается без добавленного сахара — это чистое и линейное шампанское, в котором ощущается сама земля и ее ритм. Оно создано для моментов, когда хочется остановиться и почувствовать глубину простых вещей — будь то тихий вечер, встреча с друзьями или праздник, наполненный искренностью.