Шампанское Yveline Prat, Tradition Demi-Sec, Champagne AOC
7 200 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Вкус | фруктовый, цветочный, минералы, округлый, полный, сбалансированный, долгий/продолжительный, пикантный, кислинка |
| Подходит к | рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, закуски |
Yveline Prat, Tradition Demi-Sec, Champagne AOC — очаровательное белое полусухое шампанское, в производстве которого виноделы используют традиционный купаж трех сортов винограда. Ягоды произрастают на виноградниках, имеющих сертификат HVE (Высокая экологическая ценность) с 2019 года. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости плодов, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей традиционным способом. Вторичная ферментация и последующая выдержка в течение двух лет проводится в бутылках в погребах винодельни. В результате получается роскошное, многогранное шампанское, способное покорить с первых секунд дегустации.