Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "16 Mile Beach" Moscato

Вино "16 Mile Beach" Moscato

1 390 ₽
Крепость9.5 %
Насыщенностьлёгкое
Глубина цветасветлое
Температура подачи10–12 °С
Вкусфруктовый, цитрусовые, персик, груша, абрикос, экзотические фрукты, легкое, сбалансированный, сладковатый, нежный
Подходит кутка, сыр с плесенью, карри, фруктовые салаты
"16 Mile Beach" — лайфстайл-ассортимент, как его называют сами Блейк, уникальных вин, названный в честь 16-мильного пляжа в Изерфонтейне, который является самым длинным непрерывным пляжным участком в Южной Африке. ЮАР — это страна красивых и живописных пляжей. Есть обычай называть их по расстоянию до ближайшего населенного пункта или других значимых ориентиров, таких как винодельня Blake Family Wines, которая как раз расположена в 16 милях от городского пляжа Изерфонтейн. Такое название линейки подчеркивает связь винодельни с местным терруаром и делает вина более аутентичными. На этикетке каждого вина размещено изображение пляжа с белоснежным песком, голубой пенящейся волной, голубым небом, манящим тенью зонтиком, шезлонгом, маяком или другими морскими элементами.

"16 Mile Beach" Moscato — нежное полусладкое вино из винограда сорта Москато, собранного в конце февраля в момент оптимальной зрелости ягод. После гребнеотделения виноград мягко прессуется. Ферментация протекает при температуре 14 °С в течение 10-14 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается для сохранения свежести. Вино бутилируется молодым.