Вино Accornero, "Giulin", Barbera del Monferrato DOC
от 2 250 ₽
Год
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16-18 °С |
| Потенциал хранения | 2-8 лет |
| Вкус | фруктовый, пряный/острый, утонченный, полный, мягкий, богатый, насыщенный/интенсивный, приятный, гармоничный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, щедрый |
| Подходит к | белое мясо, красное мясо, паста, сыры, закуски, рис, колбасные изделия |
Accornero, "Giulin", Barbera del Monferrato DOC — насыщенное красное сухое вино из винограда сорта Барбера, который выращивается в Монфератто, наиболее подходящем регионе для культивирования этого сорта. Получая от терруара все лучшее, вино "Giulin" приобретает сильный характер и интенсивный вкус, благодаря которым вино уже получило заслуженную популярность. Релиз данного вина состоялся в 1995 году. Урожай собирается в начале октября по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируются. Ферментация при контролируемой температуре длится 15 дней, затем следует спонтанное яблочно-молочное брожение. Вино хорошо дополнит закуски, блюда из белого и красного мяса, рис, пасту, колбасные изделия и сыры. Потенциал вина составляет 2-8 лет.