Вино "ACT" Хванчкара
1 899 ₽
| Крепость | 11.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 14–16 °C |
| Вкус | фруктовый, цветочный, округлый, сбалансированный, долгий/продолжительный, тонкий |
| Подходит к | мясо, зрелые/выдержанные сыры, грузинская кухня |
Красное грузинское вино Хванчкара является гордостью и жемчужиной Грузии. Оно создается из купажа двух сортов винограда: Александроули и Муджуретули, возделываемых в селе Хванчкара, в Западной Грузии. После ручного сбора урожая на пике зрелости винограда, ягоды отделяются от гребней и проходят ферментацию в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20-25 °C. При достижении оптимального уровня остаточного сахара, брожение останавливается путем охлаждения, что позволяет сохранить сладость и свежесть вина. За высокие вкусовые качества вино Хванчкара было удостоено двух золотых и четырех серебряных медалей на международных конкурсах.
Аббревиатура "АСТ"на этикетке вина обозначает первые буквы слов фразы "Алаверды — старая традиция", что означает ответный тост во время застолья.
Аббревиатура "АСТ"на этикетке вина обозначает первые буквы слов фразы "Алаверды — старая традиция", что означает ответный тост во время застолья.