Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино AdamsWein, "Horn" Spatburgunder

Вино AdamsWein, "Horn" Spatburgunder

24 490 ₽
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи14–16 °C
Потенциал хранения14 лет
ОрганическоеДа
Вкускрасные ягоды, минералы, травы, утонченный, энергичный, сбалансированный, терпкий, долгий/продолжительный, пикантный, изысканный/элегантный, шелковистый, густой
Подходит кмясо, красное мясо, зрелые/выдержанные сыры, пряности
Вино AdamsWein, "Horn" Spatburgunder, 2021 в каждом бокале словно оживает, раскрывается мягкой структурой, внутренней энергией, сложностью, оставляя долгое, выразительное и запоминающееся послевкусие. Кажется, будто оно приглашает наслаждаться каждой минутой, открывая свои грани постепенно.

Выдержка в бургундских бочках объемом 228 литров длилась 18 месяцев, а последующий розлив без фильтрации и оклейки позволил сохранить чистоту и характер сорта. "Horn" Spatburgunder сочетает насыщенность и плотность с удивительной легкостью и грацией — настоящее отражение терруара.

Вино рождается на престижном склоне "Хорн" виноградника Ингельхаймер, отмеченном как "Gross Lage". Этот участок, возвышающийся над остальными, получает идеальное сочетание солнечного света и прохлады ночей, а известняковые почвы с богатым слоем ила и камней дарят лозам силу и энергию. Ягоды Пино Нуар созревают здесь неспешно, накапливая глубину вкуса и изысканную гармонию.