Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Agnes Gleizes, Chablis "Cuvee Emeraude" AOC

Вино Agnes Gleizes, Chablis "Cuvee Emeraude" AOC

14 990 ₽
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветабледное
Температура подачи10-14 °С
Потенциал хранения5-6 лет
Вкусфруктовый, свежий, минералы, соль, приятный, сбалансированный, чистый
Подходит крыба, лосось/семга, морепродукты/дары моря, закуски, фрукты, кролик/крольчатина, форель, фондю, устрицы, моллюски, краб, жареная рыба, козий сыр, террин
Agnes Gleizes, Chablis "Cuvee Emeraude" — не сложное, но привлекающее своей чистотой, свежестью, прекрасной фруктовостью и хорошо выраженной минеральностью белое сухое вино, которое полностью раскрывает терруар Шабли. Шардоне для его изготовления собирается с лоз 35-45-летнего возраста. Традиционная винификация направлена на наилучшее выражение особенностей апелласьона и терруара. Ферментация и выдержка проходят в чанах из нержавеющей стали для сохранения свежих, насыщенных ароматов Шардоне. Вино рекомендуется употреблять при температуре 10-12 °C в качестве аперитива или для дегустации, и от 12 до 14 °C в качестве сопровождения к еде.

Аньес Глейз — восходящая звезда региона Шабли, быстро ставшая современным эталоном качества, производя вина, обладающие квинтэссенцией элегантности, силы и утонченности, которыми славится этот регион. В настоящее время Аньес и её муж Сирил Готрон возглавляют Domaine Gautheron. Аньес родом из Сен-Шиньяна, ранее возглавляла семейную винодельню Domaine La Croix Sainte Eulalie. Она обосновалась во Флей в 2020 году и начала работать в поместье мужа, используя более 28 гектаров престижных виноградников в Шабли, чтобы производить вина под своим именем. Стремясь выразить уникальные особенности каждого терруара, Аньес скрупулезно подходит к своему делу как на винограднике, так и на винодельне. Вина под брендом Agnes Gleizes не только великолепны, но и, безусловно, обладают одним из лучших соотношений цены и качества.