Вино Aixala I Alcait, "Destrankis", Priorat DOQ
от 3 990 ₽
Год
| Крепость | 14.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | красные ягоды, специи/пряности, травы, ежевика, округлый, сбалансированный, долгий/продолжительный, бальзамико |
| Подходит к | дичь, красное мясо, грибы, мясо на гриле, зрелые/выдержанные сыры |
"Destrankis" — шкдрое красное вино с выразитлеьным ароматом и захватывающим вкусом. Виноград сортов Гренаш и Кариньяно провзрастает на виноградниках хозяйства на высоте 422 и 335 метра над уровнем моря. Собранный вручную урожай мягко дробится и ферментируется в стальных чанах объемом в 1000 литров с постоянным ручным пижажем. Выдержка проходит в бочках из французского дуба на протяжении 9 месяцев. Потенциал хранения "Парделассес" составляет 5 лет.