Вино Alazani, "Marani" Saperavi
от 1 329 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 15–18 °С |
| Вкус | фруктовый, специи/пряности, сухой, мягкий, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, терпкий, гармоничный |
| Подходит к | мясо, курица, говядина, рагу, тушеное мясо |
Alazani, "Marani" Saperavi — красное сухое вино из винограда сорта Саперави, собранного в разных уголках Кахетии. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. С грузинского языка "саперави" переводится как "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Затем вино непродолжительное время выдерживается в дубовых бочках, приобретая знаменитый грузинский колорит. Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, тушеной говядиной и куриным рагу.