Вино Albert Brenot, Clos de Vougeot Grand Cru AOC
66 490 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 14–16 °С |
| Потенциал хранения | 10-20 лет |
| Вкус | малина, ежевика, древесный, красные фрукты, утонченный, мягкий, насыщенный/интенсивный, долгий/продолжительный, пикантный, сложный |
| Подходит к | мясо, гриль, говядина, грибы, кролик/крольчатина, соус, оленина, изысканная кухня, баранина, телятина, тушеное мясо, куропатка, цесарка, перепел |
Albert Brenot, Clos de Vougeot Grand Cru — насыщенное и изысканное красное сухое вино, созданное в самом сердце знаменитой Бургундии из отборного винограда Пино Нуар. Оно рождается на легендарных склонах Кло Де Вужо — одном из пяти великих Гранд Крю Кот де Нюи, где каждый клочок земли пропитан историей, а атмосфера пронизана духом виноделия. Это сложное, яркое вино с сочными нотами вишни и благородными дубовыми оттенками, полученными в результате длительной выдержки. В аромате ощущаются ноты фруктов, переплетающиеся с тонкими перечными нюансами и теплыми тонами кожи. Выразительная фруктовость делает Albert Brenot, Clos de Vougeot великолепным дополнением к мясу, особенно хорошо оно сочетается с блюдами французской кухни.
Урожай собирается и сортируется вручную. Ферментация проходит при постоянном контроле температуры и длится около 3 недель. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в подвалах винодельни в течение 18 месяцев, что придает ему великолепную текстуру, смягчает танины и усложняет вкусовой профиль.
Урожай собирается и сортируется вручную. Ферментация проходит при постоянном контроле температуры и длится около 3 недель. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в подвалах винодельни в течение 18 месяцев, что придает ему великолепную текстуру, смягчает танины и усложняет вкусовой профиль.