Вино Aleksic, "Kardas" Cabernet Sauvignon
от 2 530 ₽
Год
| Крепость | 14.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 14–16 °С |
| Потенциал хранения | 5 лет |
| Вкус | фруктовый, вишня, сухой, яркий, полный, богатый, гармоничный, долгий/продолжительный, бархатистый, щедрый |
| Подходит к | деликатесы, красное мясо, десерты, зрелые/выдержанные сыры, шоколад, мороженое, суфле |
"Kardas" Cabernet Sauvignon — выдержанное красное сухое вино для верных друзей, для тех, кто не забывает свои корни. Для его изготовления используют виноград сорта Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках компании в Вранье, в Южной Сербии. Уникальный метод посадки, а также установка систем капельного орошения позволяет ежегодно получать виноград высочайшего качества. Специфический микроклимат определяет стиль и характер вин. При 270 солнечных днях в году, прохладных ночах и небольшом количестве осадков, а также влиянии умеренно-континентального климата создаются идеальные условия для созревания винограда с яркими органолептическими характеристиками. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при строгом температурном контроле. Затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в бочках из сербского дуба различной степени обжарки в специально оборудованном погребе. Бутылки закрываются натуральной пробкой. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.