Вино Aleksic, "Nostalgija"
от 1 519 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 14–16 °С |
| Потенциал хранения | 5 лет |
| Вкус | сочный, сухой, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, долгий/продолжительный, нежный, шелковистый |
| Подходит к | красное мясо, сыры, жаркое, шашлык, шоколад, ягодный десерт |
"Nostalgija" — горячая кровь юга всего в одном бокале. Это красное сухое вино производят из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Вранац, который выращивается на собственных виноградниках компании в Вранье, в Южной Сербии. Уникальный метод посадки, а также установка систем капельного орошения позволяет ежегодно получать виноград высочайшего качества. Специфический микроклимат определяет стиль и характер вин. При 270 солнечных днях в году, прохладных ночах и небольшом количестве осадков, а также влиянии умеренно-континентального климата создаются идеальные условия для созревания винограда с яркими органолептическими характеристиками. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при строгом температурном контроле. Затем вино выдерживается в течение 10 месяцев в бочках из сербского дуба различной степени обжарки в специально оборудованном погребе. Бутылки закрываются натуральной пробкой. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.