Вино "Alma de Chile" Chardonnay, Valle Central DO
1 109 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °C |
| Вкус | свежий, цитрусовые, яблоки, легкое, желтые фрукты, сбалансированный, гармоничный |
| Подходит к | аперитив, морепродукты/дары моря, салат, закуски |
"Alma de Chile" Chardonnay — отличное легкое и свежее белое сухое вино на каждый день, ярко выражающее сортовые характеристики винограда, из которого изготовлено. Для его производства используется виноград сорта Шардоне, выращенный в разных районах Центральной Долины, одном из крупнейших винодельческих регионов Чили. Вино всегда присутствовало в истории и духе Чили, искусство его изготовления является частью культуры и наследия страны. Обилие солнечного света, чистые воды тающих снегов Анд, плодородные земли долины и, конечно же, нежность и забота о виноградниках семьи де Агирре позволяют ежегодно получать высококачественный урожай, из которого производят исключительные вина.
Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается деликатному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней. Выдерживается вино в тех же емкостях также при строгом контроле температуры вплоть до розлива. Отсутствие влияния древесины позволяет сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации и фильтрации. Молодое фруктовое вино "Альма де Чили" Шардоне готово к употреблению и способно доставить истинное удовольствие уже сейчас.
Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи.
Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается деликатному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней. Выдерживается вино в тех же емкостях также при строгом контроле температуры вплоть до розлива. Отсутствие влияния древесины позволяет сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации и фильтрации. Молодое фруктовое вино "Альма де Чили" Шардоне готово к употреблению и способно доставить истинное удовольствие уже сейчас.
Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи.
Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.