Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Alma de Chile" Gewurztraminer, Valle Central DO

Вино "Alma de Chile" Gewurztraminer, Valle Central DO

1 170 ₽
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи8–10 °С
Потенциал хранения3 года
Вкусфруктовый, специи/пряности, приятный, освежающий
Подходит крыба, морепродукты/дары моря, салат, овощи, паназиатская кухня
"Alma de Chile" Gewurztraminer, Valle Central DO, 2025 — сухое белое вино с легким, свежим вкусом и соблазнительным ароматом. На современной этикетке изображена бегущая лошадь, что отлично отражает яркий характер этого вина из Чили, которое обязательно стоит попробовать. Подавайте вино охлажденным, чтобы максимально насладиться каждым глотком. Это отличный гастрономический партнер для самых разных блюд — от легких закусок до остро-пряной азиатской кухни.

Виноград сорта Гевюрцтраминер выращивают на склонах региона Центральная Долина. Собранный при оптимальной зрелости урожай бережно прессуют, после чего сусло проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Ключевым условием является строгий контроль температуры в течение всего процесса брожения, который длится от 15 до 20 дней. Последующая выдержка вина вплоть до розлива также происходит в стальных резервуарах, а не в дубовых бочках, и с поддержанием заданного температурного режима. Благодаря такой технологии вино обретает яркий характер, сохраняет сортовую свежесть и выразительный букет. 

Название бренда Alma de Chile, что означает "Душа Чили", отражает его философию: создавать приятные, яркие и доступные вина. Аутентичные вина производит семейная винодельня Bodegas y Vinedos de Aguirre. Линейка включает в себя обширный ассортимент популярных белых и красных вин с фруктовым и легким характером для повседневного употребления.

Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.