Вино "Alma" Rose
909 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 9–12 °С |
| Вкус | лесные ягоды, гармоничный, освежающий, сладковатый |
| Подходит к | аперитив, салат, паштет, мягкие сыры, холодные закуски, легкие блюда, фруктовый десерт |
"Alma" Rose — полусухое розовое вино, бленд Санджовезе и Пино Нуар. Мацерация винограда для получения нужного цвета сусла длится меньше двух суток. После прессования полученный из него сок отправляется на продолжительную ферментацию в чаны из нержавеющей стали. Брожение проводится при контролируемой температуре. Так получается нежное розе, которое подарит одновременно и чувственное, и эстетическое наслаждение своим сбалансированным ягодным вкусом и красивым полупрозрачным оттенком. Его можно подавать в качестве аперитива или дополнения к таким же лёгким блюдам, вроде закусок, салатов или десертов.