Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Alma Valley, "New Jerusalem" Altar

Вино Alma Valley, "New Jerusalem" Altar

от 820 ₽
Год
Крепость11.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °С
Вкуссочный, сладкий, яркий, насыщенный/интенсивный, приятный, терпкий, долгий/продолжительный, барбарис
Подходит каперитив
Реставрация Ново-Иерусалимского монастыря закончилась в 2016 году и в знак возрождения старинных монастырских традиций виноделы Alma Valley получили благословение обители на выпуск специального вина, которое сможет воссоздать типаж монастырских природно-сладких вин.

"Новый Иерусалим" Алтарное — красное природно-сладкое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Шираз и Пино Нуар, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Альминской долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах с применением технологии "холодной ферментации". Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива.