Вино "Alma Valley" Reserve Sauvignon Blanc
от 2 630 ₽
Год
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 9–12 °С |
| Вкус | фруктовый, мускатный орех, утонченный, полный, сбалансированный, долгий/продолжительный, гладкий, кислинка |
| Подходит к | рыба, белое мясо, морепродукты/дары моря, зрелые/выдержанные сыры |
"Alma Valley" Reserve Sauvignon Blanc — выдержанный Совиньон Блан от винодельни Alma Valley, освежающая новинка с цитрусовой кислинкой. Виноград традиционно выращивается в Альминской долине, в селе Вилино. Сочетание мягкого климата и особого состава почв рождает уникальный терруар, который позволяет создавать вина с исключительным вкусом и ароматом. Собранный вручную виноград проходит винификацию в 225- и 500-литровых французских дубовых бочках. Последующее созревание на осадке также осуществляется в бочках на протяжении 6-11 месяцев с регулярным батонажем, что наделяет вино приятной маслянистой текстурой.