Вино Alpasion, Grand Malbec
6 690 ₽
| Крепость | 14.7 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 8-12 лет |
| Вкус | ваниль, шоколад, дым/копченый, минералы, дуб, слива, ежевика, черная смородина, пряный/острый, черные ягоды, плотный, долгий/продолжительный, концентрированный, черные фрукты, обильный |
| Подходит к | красное мясо, говядина, трюфель, стейк, копчености, оленина, баранина, мясо на гриле, зрелые/выдержанные сыры, аргентинская кухня |
Alpasion, Grand Malbec, 2021 — мощное, бархатистое, чувственное вино, которое соединяет щедрость аргентинского солнца и суровый характер высокогорных виноградников Лос Чакайес. Это красное вино создано для долгих вечеров в холодное время года: камин, мясо на гриле, густые соусы, пряные сыры — все это замечательно подчеркивает его темперамент и глубину.
Это вино — квинтэссенция Мальбека из Мендосы, флагман хозяйства Alpasión, и составляет около 80% их производства. Виноград собирают в Лос Чакайес (долина Уко) на высоте свыше 1,200 м, где контраст между дневным солнцем и холодными ночами создает резкий перепад температур. Такая амплитуда дает ягодам плотную кожицу и высокое содержание фенолов, что проявляется в насыщенном цвете, высокой танинности и яркой кислотности. Каменистые, бедные почвы добавляют вину "дикость" — характерную сухую текстуру и минеральный подтон.
Урожай 2021 года выдерживали 12 месяцев в новых французских бочках, что придало вину мягкие нюансы ванили, какао и обжаренных специй, не скрыв при этом фруктовую суть.
Содержание алкоголя 14.7 % подчеркивает мощь этого вина, но свежая кислотность и сочные танины держат вкус в балансе. Именно эта комбинация — холодные ночи, каменистые склоны и бочковая выдержка — рождает "маленького монстра", как его описывают винные критики: вино с неукротимой структурой, но бархатистыми очертаниями, которое обещает долгую жизнь в бутылке.
Этот винтаж получил золотую медаль на London Wine Competition в 2024 году.
Guía Descorchados, престижный гид по винам Южной Америки, удостоил его высокой оценки в 92 балла.
Это вино — квинтэссенция Мальбека из Мендосы, флагман хозяйства Alpasión, и составляет около 80% их производства. Виноград собирают в Лос Чакайес (долина Уко) на высоте свыше 1,200 м, где контраст между дневным солнцем и холодными ночами создает резкий перепад температур. Такая амплитуда дает ягодам плотную кожицу и высокое содержание фенолов, что проявляется в насыщенном цвете, высокой танинности и яркой кислотности. Каменистые, бедные почвы добавляют вину "дикость" — характерную сухую текстуру и минеральный подтон.
Урожай 2021 года выдерживали 12 месяцев в новых французских бочках, что придало вину мягкие нюансы ванили, какао и обжаренных специй, не скрыв при этом фруктовую суть.
Содержание алкоголя 14.7 % подчеркивает мощь этого вина, но свежая кислотность и сочные танины держат вкус в балансе. Именно эта комбинация — холодные ночи, каменистые склоны и бочковая выдержка — рождает "маленького монстра", как его описывают винные критики: вино с неукротимой структурой, но бархатистыми очертаниями, которое обещает долгую жизнь в бутылке.
Этот винтаж получил золотую медаль на London Wine Competition в 2024 году.
Guía Descorchados, престижный гид по винам Южной Америки, удостоил его высокой оценки в 92 балла.