Вино "Alto Tierruca" Carmenere Reserva, Colchagua Valley DO

Кольчагуа Карменере EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos) Красное Сухое

от 1 720 ₽

Крепость	13 %
Насыщенность	среднее
Глубина цвета	насыщенное
Температура подачи	16–18 °С
Вкус	фруктовый, плотный, спелые фрукты, округлый, мягкий, насыщенный/интенсивный, долгий/продолжительный, бархатистый, спелые ягоды
Подходит к	мясо, говядина, ягнятина

"Alto Tierruca" Carmenere Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере, выращенного в долине Марчигуе на красивейшем винограднике "Alto Tierruca", окруженным сосновым бором. Климат в данной местности довольно прохладный, с частыми тихоокеанскими бризами и ощутимыми колебаниями дневной и ночной температуры, что позволяет винограду достичь оптимальной зрелости танинов и концентрации ароматических веществ. После сбора урожая сусло проходит ферментацию в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней, брожение заканчивается малолактической ферментацией и выдержкой вина.
Вино "Alto Tierruca" Carmenere Reserva было отмечено серебряной медалью международного конкурса "Mundus Vini, 2018".