Вино "Amaranta di Ulisse" Montepulciano d'Abruzzo DOP
от 3 110 ₽
Год
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | пряный/острый, округлый, богатый, сбалансированный, долгий/продолжительный, шелковистый, щедрый |
| Подходит к | красное мясо, мясо на гриле, тушеное мясо, жареное красное мясо, зрелые/выдержанные сыры |
Элегантное красное вино "Amaranta di Ulisse" Montepulciano d'Abruzzo DOP изготавливается из одноименного сорта винограда Монтепульчано д'Абруццо, который созревает на собственных виноградниках компании. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации. Мацерация на кожице длится от 15 до 20 дней. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24–26 °С. Выдерживается вино о 9 до 12 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Вино завоевало золотые медали на "New Zealand International Wine Show" в 2019 и 2020 гг.
Вино завоевало золотые медали на "New Zealand International Wine Show" в 2019 и 2020 гг.