Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Anayon" Garnacha, Carinena DO

Вино "Anayon" Garnacha, Carinena DO

5 050 ₽
Крепость14.5 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветатёмное
Температура подачи16–18 °С
Потенциал хранения10 лет
Вкусфруктовый, дуб, травы, округлый, полный, насыщенный/интенсивный, приятный, сбалансированный, долгий/продолжительный
Подходит ксвинина, аперитив, красное мясо, десерты, дижестив, карпаччо, тартар, шоколад
"Anayon" — премиальная коллекция винодельни Grandes Vinos y Vinedos, каждое вино из которой производится с особым вниманием к каждой детали. Виноград для создания вин "Анайон" поставляется с лучших виноградников, уникальных благодаря почвенному составу, климатическим условиям, высоте расположения над уровнем моря и возрасту лоз. Низкоплодородные лозы дают маленькие урожаи, но их ягоды отличаются высокой концентрацией. Вина производятся всегда в ограниченном количестве. "Anayon" — это максимальное выражение региона Кариньена.

"Anayon" Garnacha — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача, который выращивается на виноградниках региона Кариньена на очень каменистых почвах. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин. Большинство виноградников расположены на относительно большой высоте, до 690 метров над уровнем моря. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости с лоз, возраст которых превышает 75 лет. После традиционной винификации вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского (80%) и американского дуба (20%).