Вино Anselmo Mendes, "3 Rios" Escolha, Vinho Verde DOC
от 829 ₽
Год
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Потенциал хранения | 2-3 года |
| Вкус | минералы, цитрусовые, сбалансированный, чистый, изысканный/элегантный, кислинка |
| Подходит к | птица, рыба, аперитив, морепродукты/дары моря |
"3 Rios" Escolha — белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Лоурейру, Альбариньо и Авессу, произрастающий в долинах трех рек региона Миньо. После сбора ягоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием. После краткой мацерации сусло проходит ферментацию в стальных резервуарах. Выдерживается вино 4 месяца в чанах из нержавеющей стали, в течение всего времени проводится регулярный баттоннаж.