Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Anselmo Mendes, "Muros Antigos" Alvarinho, Vinho Verde DOC

Вино Anselmo Mendes, "Muros Antigos" Alvarinho, Vinho Verde DOC

от 1 590 ₽
Год
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10–12 °С
Вкусминералы, цитрусовые, сбалансированный, чистый, долгий/продолжительный
Подходит кптица, рыба, аперитив, морепродукты/дары моря
"Muros Antigos" Alvarinho, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Альбариньо, который произрастает на виноградниках в Monção и Melgaço. Виноградники расположены на залитых солнцем склонах с бедными гранитными почвами. После сбора урожая, ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. В течение 48 часов проводится холодное осветление. Длительная ферментация проходит при контролируемой температуре 14-20 °С. Выдержка вина осуществляется на тонком осадке и длится минимум 6 месяцев.
Вино "Muros Antigos" Alvarinho идеально в качестве аперитива, его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.