Вино Antigua DOC
1 010 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16-18°С. |
| Потенциал хранения | 10 лет |
| Вкус | фруктовый, сочный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | сыры, баранина, ягнятина |
Антигуа – это замечательное красное итальянское вино, которое производится из лучшего винограда, культивируемого вертикальным кустом на шпалере. Почвы – смесь глины, песка и известняка. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали с регулярным ремонтажем, малолактическая ферментация производится в цементных ёмкостях. Вино выдерживается в бутылках в течение нескольких месяцев. Потенциал хранения – 10 лет.