Вино Antoniolo, "Bricco Lorella" Rosato, Gattinara DOCG
6 150 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | фруктовый, свежий, малина, легкое, приятный, сбалансированный, освежающий |
| Подходит к | рыба, аперитив, паста, сыры |
"Bricco Lorella" Rosato — натуральное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивается в регионе Косте делла Сезия. Косте делла Сезия расположена в провинциях Бьелла и Верчелли, почвы преимущественно вулканические. "Bricco" обозначает "вершина холма", а "Lorella" — имя дочери Розанны Антониоло, которая назвала вино в ее честь. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня сахаристости, затем ягоды поставляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию. Ферментация проходит в стальных емкостях при температуре 20 °С и длится около 20 дней. Вино выдерживается в стальных емкостях в течение 4-х месяцев.