Вино Antoniolo, "Erbaluce di Caluso" Gattinara DOCG
от 2 190 ₽
Год
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Потенциал хранения | 6 лет |
| Вкус | фруктовый, цветочный, свежий, минералы, мягкий, сбалансированный |
| Подходит к | рыба, ракообразные, сыры, овощи, вегетарианская кухня, моллюски, спаржа |
"Erbaluce di Caluso" Gattinara DOCG — необычное для региона Гаттинара белое вино, произведенное из урожая малоизвестного сорта Эрбалуче. Он очень напоминает Пино Блан своими нежными цветочными тонами. Брожению подвергается только сок, без шкурок, что делает его текстуру гладкой и мягкой. Всего было выпущено 6000 бутылок.