Вино "Arco Bay" Sauvignon Blanc, Marlborough
от 859 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12 °С |
| Вкус | тропические фрукты, лайм, освежающий, цедра, бодрящий, гладкий |
| Подходит к | птица, рыба, белое мясо, морепродукты/дары моря, салат, сыры |
"Arco Bay" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими свежими пикантно-острыми белыми винами. Значительные колебания суточных температур, морской бриз и солнечная сухая осень создают продолжительный вегетационный период, что дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация по традиционному методу и непродолжительная выдержка проходят в емкостях из нержавеющей стали. Вино идеально сочетается с зелеными салатами, рыбой, морепродуктами и белым мясом.