Вино Arianna Occhipinti, "Siccagno" Nero d'Avola, Sicilia IGT
от 4 940 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16-18°C |
| Вкус | свежий, специи/пряности, минералы, смородина, миндаль, красные фрукты, марципан, полный, гармоничный, ликер |
| Подходит к | мясо, жареное мясо, баранина, телятина |
Классическое итальянское вино "Siccagno" своим концентрированным, но свежим и элегантным вкусом навевает воспоминания о винах наших предков. Урожай с виноградных лоз возрастом более 35 лет собирают в середине октября. Винификация включает в себя этапы мацерации и брожения на виноградной кожице около 40 дней. После этого вино выдерживается 16 месяцев в больших словенских дубовых бочках объемом в 25 гл и еще 6 месяцев в бутылках. Пик зрелости винтажа 2012 года ожидается с 2016 по 2023 год.