Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Armavir Vineyards, "Karas" Single Vineyard Chardonnay

Вино Armavir Vineyards, "Karas" Single Vineyard Chardonnay

от 4 450 ₽
Год
Крепость13.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10–12 °С
Потенциал хранения5 лет
Вкусфруктовый, минералы, плотный, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, гармоничный, долгий/продолжительный, маслянистый
Подходит крыба, белое мясо, морепродукты/дары моря
Линейка "Single Vineyard" представляет вина, изготовленные как из местных сортов винограда, так и из сортов Старого Света с одиночных виноградников, разбитых у подножия горы Арарат. Сочетание уникального профиля вулканической почвы Араратской долины и характерных фруктовых и земляных оттенков рождает вина с поразительной кавказской идентичностью и истинным выражением долины.
"Karas" Single Vineyard Chardonnay производится из Шардоне, выращенного в условиях горного континентального климата на плотной каменистой почве вулканического происхождения, состоящей из базальта, вулканического туфа и известняка. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается и сортируется. Ферментация 60% сусла проходит в дубовых бочках, 40% — в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 9 месяцев производится в бочках из армянского и французского дуба.