Вино Armenia Wine, "Tariri" Red Dry

Арагацотнская область Арени Мерло Каберне Совиньон Armenia Wine Красное Сухое

от 2 110 ₽

Год

Крепость	14 %
Насыщенность	среднее
Глубина цвета	насыщенное
Температура подачи	14–18 °С
Вкус	ваниль, вишня, клубника/земляника, ежевика, фиалка, долгий/продолжительный, бархатистый
Подходит к	мясо, красное мясо, сыры, зрелые/выдержанные сыры

Для создания вина "Tariri" Red Dry в Арагацотнской области выращивают виноград сортов Арени, Каберне Совиньон и Мерло. Сбор урожая проводят в конце сентября-начале октября, осуществляя его вручную и дополнительно сортируя на специальном столе. Алкогольная ферментация и мацерация проводятся в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °С, процесс длится 2 недели. Малолактическая ферментация также проходит в стальных емкостях. После этого вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Вино "Тарири" Красное сухое получило 2 звезды рейтинга "1001 Degustations" (Франция).