Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Attis, "Nana" Albarino, Rias Baixas DO

Вино Attis, "Nana" Albarino, Rias Baixas DO

от 3 290 ₽
Год
Крепость11.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °С
ОрганическоеДа
Вкусполный, насыщенный/интенсивный, сложный, густой
Подходит кмясо, рыба, морепродукты/дары моря, гриль
Attis, "Nana" Albarino, Rias Baixas DO — вино из урожая самого старого виноградника, принадлежащего семье Аттис, возраст которого более 40 лет. Он высажен на гранитных почвах с песчано-глинистыми прослойками. Виноградник полностью органический. Урожай собирается в 15-килограммовые ящики и сортируется вручную. Он проходит холодную мацерацию на кожице, прессуется и отстаивается. Ферментация на природных дрожжах проходит в бочках из французского дуба. По окончании спиртового брожения вино остается 12 месяцев на тонком осадке в тех же бочках. Перед розливом в бутылки оно очищается и фильтруется.

Attis, "Nana" Albarino, Rias Baixas DO — свежее, плотное и интенсивное вино. Фантастическая смесь оттенков спелых белых фруктов и элегантных нот выдержки. Этот винтаж демонстрирует отличную индивидуальность и большой потенциал.