Вино Atzei, "Saragat" Monica di Sardegna DOC
от 3 120 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | специи/пряности, красные фрукты, спелые фрукты, мягкий, приятный, сбалансированный, округлые танины, стойкий |
| Подходит к | красное мясо, суп, соус, баранина, тушеное мясо, зрелые/выдержанные сыры, пекорино |
Atzei, "Saragat" Monica di Sardegna DOC — изящное красное полусухое вино из винограда сорта Моника, который выращивается в Могоро. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким, сухим летом и холодной, дождливой зимой. Окружающие горы создают идеальный микроклимат даже в самые жаркие месяцы года. Почвы — преимущественно известняковые, богатые фосфором, калием и магнием. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Ферментация при контролируемой температуре 26-28 °С проходит в контакте с мезгой и длится около 10 дней. Затем вино помещают в бочки из французского дуба примерно на 6 месяцев.
Винтаж 2021 года получил множество наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Frankfurt International Trophy" в 2022 и 2023 годах, "Berlin Wine Trophy, 2022", серебряная — "Mundus Vini, 2022" и платиновая — "Japan Wine Challenge" в 2022 году.
Винодельня Atzei, принадлежащая Fantini Group, располагается в окружении гор Гиара, в месте чистой природной красоты, далеко от современного безумия. Многие земли здесь до сих пор вспахиваются лошадьми, а местные мастера продолжают следовать древним традициям, которые находят свое выражение в чудесных сардинских гобеленах. Воздавая должное этой красоте, винодельня создала линейку вин "Saragat", этикетки которых украшены традиционными орнаментами. Виноградники хозяйства расположены у подножия Монте-Арчи, потухшего вулкана, который возвышается над городом, питает и укрепляет корни лоз.
Винтаж 2021 года получил множество наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Frankfurt International Trophy" в 2022 и 2023 годах, "Berlin Wine Trophy, 2022", серебряная — "Mundus Vini, 2022" и платиновая — "Japan Wine Challenge" в 2022 году.
Винодельня Atzei, принадлежащая Fantini Group, располагается в окружении гор Гиара, в месте чистой природной красоты, далеко от современного безумия. Многие земли здесь до сих пор вспахиваются лошадьми, а местные мастера продолжают следовать древним традициям, которые находят свое выражение в чудесных сардинских гобеленах. Воздавая должное этой красоте, винодельня создала линейку вин "Saragat", этикетки которых украшены традиционными орнаментами. Виноградники хозяйства расположены у подножия Монте-Арчи, потухшего вулкана, который возвышается над городом, питает и укрепляет корни лоз.