Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Atzei, "Saragat" Vermentino, Isola dei Nuraghi IGT

Вино Atzei, "Saragat" Vermentino, Isola dei Nuraghi IGT

от 2 790 ₽
Год
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10–12 °С
Вкусфруктовый, сухой, мягкий, насыщенный/интенсивный, приятный, сбалансированный, горьковатый
Подходит крыба, ветчина, морепродукты/дары моря, сыры, овощи, пирог, мясо на гриле, моллюски, апельсиновый сок, пекорино
Atzei, "Saragat" Vermentino, Isola dei Nuraghi IGT — свежее белое сухое вино из винограда сорта Верментино, который выращивается в Могоро и соседних районах. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким, сухим летом и холодной, дождливой зимой. Окружающие горы создают идеальный микроклимат даже в самые жаркие месяцы года. Почвы — преимущественно известняковые, богатые фосфором, калием и магнием. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. После непродолжительной мацерации на кожице проводится ферментация без контакта с кислородом при контролируемой температуре и с использованием отборных дрожжей в стальных чанах. Созревание вина на осадке сопровождается регулярным батонажем в течение 40 дней.

Винтаж 2020 года получил множество наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Frankfurt International Trophy", "Berlin Wine Trophy" и "Asia Wine Trophy", серебряные — "Japan Wine Challenge" и "Mundus Vini", бронзовая — "International Wine Challenge". Все награды были получены в 2022 году. 

Винодельня Atzei, принадлежащая Fantini Group, располагается в окружении гор Гиара, в месте чистой природной красоты, далеко от современного безумия. Многие земли здесь до сих пор вспахиваются лошадьми, а местные мастера продолжают следовать древним традициям, которые находят свое выражение в чудесных сардинских гобеленах. Воздавая должное этой красоте, винодельня создала линейку вин "Saragat", этикетки которых украшены традиционными орнаментами. Виноградники хозяйства расположены у подножия Монте-Арчи, потухшего вулкана, который возвышается над городом, питает и укрепляет корни лоз.