Вино "Aurvin" Chardonnay, Valul lui Traian IGP

"Aurvin" Chardonnay — питкое и освежающее вино из собранного вручную винограда Шардоне, выращенного в экологически чистом винодельческом регионе на юге Молдовы. Климат в данной области по классификации Кеппен Гейгера — Cfa "Умеренно теплый". Это в сочетании с благоприятными свойствами почвы из карбонатного чернозема создает условия, позволяющие винограду полноценно формироваться и набирать максимальную сахаристость. Кислотность также сохраняется, что очень важно для свежего стиля этого вина. Винификация и выдержка в специальных металлических чанах также преследуют достижение этой "освежающей" цели.

Aurvin — молдавский производитель вина, завод которого распложен на Юге Молдовы, в зоне Валул луй Траян. Название региона берет свое начало со времен императора Траяна, который помогал римлянам обороняться от варваров. Сейчас там находятся памятники периода поздней античности.
Завод Aurvin каждый год проходит сертификацию по система ISO, подтверждая что управление и процессы обработки соответствуют высоким требованиям.