Вино "Balance" Classic, Pinotage-Shiraz
959 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °C |
| Вкус | фруктовый, древесный, танинный |
| Подходит к | салат, красное мясо, мясные закуски, козий сыр, тапас |
В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира.
Диапазон "Balance" (также называемый "Balance" Classic или "Balance" Best Blends) представляет легкие, питкие, веселые фруктовые вина, которые так приятно потягивать после долгого, трудного дня.
"Баланс" Классик, Пинотаж-Шираз производится из винограда, выращиваемого в регионе Вестерн Кейп на темно-красных, хорошо удерживающих воду почвах. Распускание почек в 2021 году произошло на 5-7 дней позже по сравнению с сезоном 2020 года, что привело к более позднему цветению и более позднему началу сбора урожая. Прохладные климатические условия дали начало медленному периоду созревания, поэтому виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже. Эти факторы способствовали большей интенсивности и более высокому уровню кислотности в ягодах. После холодной мацерации в течение суток были проведены традиционная ферментация вместе с виноградной кожицей и яблочно-молочное брожение. 20% вина выдерживалось 4 месяца в бочках с клёпками из французского и американского дуба, остальная часть созревала в стальных резервуарах.
Диапазон "Balance" (также называемый "Balance" Classic или "Balance" Best Blends) представляет легкие, питкие, веселые фруктовые вина, которые так приятно потягивать после долгого, трудного дня.
"Баланс" Классик, Пинотаж-Шираз производится из винограда, выращиваемого в регионе Вестерн Кейп на темно-красных, хорошо удерживающих воду почвах. Распускание почек в 2021 году произошло на 5-7 дней позже по сравнению с сезоном 2020 года, что привело к более позднему цветению и более позднему началу сбора урожая. Прохладные климатические условия дали начало медленному периоду созревания, поэтому виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже. Эти факторы способствовали большей интенсивности и более высокому уровню кислотности в ягодах. После холодной мацерации в течение суток были проведены традиционная ферментация вместе с виноградной кожицей и яблочно-молочное брожение. 20% вина выдерживалось 4 месяца в бочках с клёпками из французского и американского дуба, остальная часть созревала в стальных резервуарах.