Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Baron Saint-Mitchel" Bordeaux AOC Blanc

Вино "Baron Saint-Mitchel" Bordeaux AOC Blanc

от 1 980 ₽
Год
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10–12 °С
Вкусфруктовый, свежий, минералы, сухой, насыщенный/интенсивный, приятный, сбалансированный, чистый
Подходит крыба, аперитив, морепродукты/дары моря, салат
"Baron Saint-Mitchel" Bordeaux AOC Blanc — элегантное сухое вино, которое производится из белых сортов винограда, выращенных в регионе Бордо. В купаже в зависимости от винтажа можно обнаружить такие сорта, как Совиньон Блан и Семильон. Уникальность терруара позволяет получать аутентичные вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при контролируемой температуре для сохранения свежести и сочной фруктовости. Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами и салатами.

В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Еще больше урожайность снизилась из-за вспышек плесени. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо. Несмотря на низкую урожайность, плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. 

Компания "Eurovins", представляющая вина "Baron Saint-Mitchel", была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Eurovins" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.