Вино Бастардо "Массандра"
1 229 ₽
| Крепость | 16 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 14-16 °С |
| Вкус | кофе, округлый, мягкий, насыщенный/интенсивный, гармоничный, тутовник/шелковица, бархатистый |
| Подходит к | аперитив, сыры, десерты, дижестив, сыр с плесенью, зрелые/выдержанные сыры, шоколад |
Бастардо "Массандра" — десертное крепленое красное вино, которое изготавливается на винзаводе Массандра с 1966 года. Вино создают из винограда крымского сорта Бастардо Магарачский, который стал одним из символов виноделия "Массандры". Сорт был выведен в 1928 году учеными старейшего в России научного института виноградарства и виноделия "Магарач" путем скрещивания португальского сорта Бастардо и сорта Саперави. Урожай собирают с лоз минимум 20-летнего возраста на Южном берегу Крыма. После ферментации вино не менее двух лет выдерживают в бочках из кавказского дуба, в результате чего оно приобретает свой неповторимый органолептический профиль.
За достойное качество вино Бастардо "Массандра" было награждено 8 золотыми и 2 бронзовыми медалями престижных винных конкурсов. Подавать Бастардо специалисты рекомендуют к десертам на основе темного шоколада, сырам с благородной плесенью и выдержанным сырам. Также вино может быть самостоятельным десертом или дижестивом.
За достойное качество вино Бастардо "Массандра" было награждено 8 золотыми и 2 бронзовыми медалями престижных винных конкурсов. Подавать Бастардо специалисты рекомендуют к десертам на основе темного шоколада, сырам с благородной плесенью и выдержанным сырам. Также вино может быть самостоятельным десертом или дижестивом.