Вино Bastianich, "Vigne Orsone" Sauvignon, Friuli Colli Orientali DOC
от 1 899 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 6-10°C |
| Вкус | фруктовый, свежий, освежающий, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный |
| Подходит к | рыба, закуски, ризотто, суп, омлет, овощные супы |
"Vigne Orsone" Sauvignon — это ярко выраженное, аппетитное сухое вино с прелестными ароматами винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Фриули. Климат и почвы (известковая глина) холмов Фриули идеально подходят для культивирования ароматически сложного Совиньон Блан. Называемый "секретным оружием Фриули", Совиньон Блан дает возможность создавать вина, достигающие уровня качества великих французских вин. Средний возраст виноградной лозы колеблется от 7 до 25 лет. Вина, изготовленные из местного винограда, отличаются полнотой и мощью. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Половина урожая подвергается малолактической ферментации. Затем вино выдерживается 6 месяцев на осадке с еженедельным батоннажем.